簡単なのにお店っぽい茄子レシピ

簡単なのにお店っぽい見た目と味になる茄子レシピです♥
洋な献立の時にぜひいかがでしょうか？

材料

・茄子
・ハム
・スライスチーズ
・にんにく
・パン粉
・パセリ（バジルでも美味しい）
・オリーブオイル
・塩、コショウ
・レモン

作り方

１．容器にみじん切りにしたにんにく、細かく刻んだパセリ、パン粉、全体に回るくらいのオリーブオイルを入れて混ぜる

２．茄子を半分に切って、断面にいくつか切り目を入れ、そこにいい大きさに切ったハムとスライスチーズを挟み込む

３．挟んだら、オーブン可のお皿に移し替え、断面に塩コショウ、①で作ったものを乗せる

４．１８０度にセットしたオーブンに１５～２０分、上のパン粉に焦げ色が付くまで焼き、最後レモンを絞ったら完成♥

にんにくたっぷり目がおすすめです！
美味しい茄子をゲットしたらぜひ試してみてください♥