簡単なのに満足度が高い、うちの定番ミートボールパスタ！

月に一度は必ず作る、うちの定番料理の一つがこのミートボールパスタです。

簡単なのに見た目と食べごたえに満足度が高いので、忙しい日の夜ごはんや 簡単に済ませたい週末ごはん候補におすすめです♥

材料（2人分）

＜ミートボール＞
・牛ひき肉　300ｇ
・玉ねぎ　1/2個
・パン粉　20ｇ
・卵　1個
・フレッシュパセリ　お好みの量
・塩、ブラックペッパー　お好みの量
・お好きなスパイス、チーズ等
※この日わたしはガーリックパウダーとナツメグ、モッツァレラチーズを混ぜました

＜トマトソース＞
・トマトソース　400ｇ
・マッシュルーム　お好みの量
・フレッシュガーリック　お好みの量
・コンソメ　2個

・パスタ　２人分

作り方

１．ボウルに牛ひき肉、すりおろした玉ねぎ、ミートボールのすべての材料を入れてよくこねる

２．お好みの大きさでミートボールを丸めて転がしながら火を通す

３．ミートボールが全体的に色が変わったらマッシュルームとにんにくを入れて一緒に炒める

４．全体に火が通ったらトマトソースとコンソメを入れて人に立ちさせる（ここでケチャップやウスターソースなどでお好みの味に整えてください）

５．ミートボールトマトソースが完成したら、食べる前に茹でたパスタを混ぜて盛り付けたら完成です！

ミートボールにスパイスを加えたり、トマトソースに調味料を加えたり ちょっと辛くしたりで、皆さんそれぞれのおうちのミートボールパスタを完成させてください♥